Macaroons

Jeg er fuldstændig hooked på at se "Den store bagedyst" på DR1. Og da de i sidste uge lavede macaroons måtte jeg da bare prøve det. Kagen er en lille besværlig satan, men hele arbejdet værd når man sætter sine tænder i det der med Mette Blomsterbergs ord er "lige som vi vil ha dem hårde udenpå og bløde indeni". Mums.

Her er  det Christians Chokolade macaroons med pebermynte. Se opskriften her: http://www.dr.dk/DR1/Den_Store_Bagedyst/Opskrifter/Uds_3/Mestervaerk/Christian/20120831111708.htm

Og et par dage senere blev det så til Nanas kaffemacaroons med chokolade. Se opskriften her:
http://www.dr.dk/DR1/Den_Store_Bagedyst/Opskrifter/Uds_3/Mestervaerk/Nana/20120831123657.htm

Jeg skulle til fødselsdag ved en veninde, som jeg ikke har set i lang tid og supplerede gaven med denne lille æske med macaroons, som ligesom viser lidt af mig og hvad jeg render og laver :)