Desserttallerken

I min søns klasse skulle de holde en afslutningsfest inden klasserne skulle deles og blandes. Vi valgte at fyre klassekassens penge af på en fest, hvor jeg stod for at planlægge menuen. Vi lavede en meget lækker menu. Bla. blev det til denne desserttallerken.

Desserten bestod af en kage med digestive bund, skovbærmousse og lakridsspejl. Derudover en hvid chokolademousse og en masse friske bær og lidt nøddekrokant. MUMS.