Halv tolv kage

Lavede denne halv tolv kage til mine forældre i samarbejde med min søster. Indeni var der 2 forskellige bunde og to forskellige cremer appelsincreme og nougatostecreme. Vores plan var at overtrække med modellerings chokolade, men det skulle vise sig at være en dårlig ide. Det var for hårdt at arbejde med som overtræk, så selvom vi tog hårtørreren til hjælp blev det aldrig godt. Kagen lignede en underlig bombe. SÅ vi endte med at skære siderne af og kun bevare toppen. Siderne smurte vi op med noget creme og pyntede med hakkede sukkermandler. Chokolade toppen blev bevaret, men da den skulle serveres var vores forældre nødt til at tage toppen af for at kunne skære kagen. Så ØV. Vi synes ellers ideen var god, men altså ikke til overtræk.