Konfirmationskager 2014

For lige at bevise at jeg ikke har været gået helt i stå med kagerne viser jeg lige her de 7 konfirmationskager jeg lavede i foråret.

Den første var til en venindes super musik-glade pige. Hun ønskede cupcakes, så det fik hun.

Så var der sperheltekagen til min venindes søn. Jeg blev SLET IKKE tilfreds med hånden, men der var ikke tid til at gøre det om, for jeg var totalt stresset over vores egen konfirmation. Har nu lært at når vi selv skal holde fest skal der ikke laves kage for andre !

Heldigvis var min egen konfirmand meget beskeden med sit ønske - han ville faktiske helst ha en helt almindelig lagkage med alm bunde, kagecreme og jordbær. Jeg fik allernådigst lov at lægge et sukkerbillede på.

Så var der kagen til pigen, som ønskede sig en kage i grøn med blomster og en salmebog.

Kagen her er til en multikunstner af en konfirmand. Han tryller og nørder med elektronik og spiller minecraft. Det blev til denne hjernekage med fire felter, som er inspireret af Cranium.

Denne her kage til en anden venindes søn var jeg glad for at få lov at prøve. Jeg har set mange modeller af den og lignende kager både før og siden.

Til sidst en kage til en anden venindes datter. Jeg kan faktisk ikke huske hvor mange ønsker der var til udseendet, men mener der var ønsker som blå og sommerfugle :) Jeg er vild med den sommerfuglesværm, som flyver hen over kagen.

Garteau Marcel - første forsøg

Det er længe siden jeg har blogget på min kageside, men det betyder ikke at der ikke bliver bagt i det lille hjem. Jeg har her i weekenden lavet min første Garteau Marcel og det bliver sten sikkert ikke den sidste. For en chokoholiker som mig er det her en drøm af en kage. Og i virkeligheden ikke så vanskelig at lave. Bunden er den slags chokoladekage, som nærmest smelter i munden. Største udfordring var kronen på toppen, men den synes jeg nu lykkedes okay. Jeg er ikke helt tilfreds med finishen på kanten, men jeg have ikke kunnet få fat i en FAST bagering, så bagte i silikoneform og brugte min variable bagering til at samle den i.

Denne kage skulle transporteres et stykke vej, da den skulle medbringes til en komsammen med nogle venner. Derfor er den anrettet på et Tupperware lagkagefad, som er perfekt til formålet. Men helt ærligt synes jeg nu at kage fortjener et mere elegant fad, så det skal den få næste gang :)