Vi holdt fødselsdag for Mille for hele hendes klasse lige inden juleferien. Flemming var til juleafslutning, så jeg var helt alene med 17 unger på 10-11 år. Der var fart på. Og på et tidspunkt er der en af drengene, der spørger mig hvad de skal ha til dessert. Jeg har bare sagt at der er dessert efter julekalenderen. Jeg svarede ganske kort "Potteplanter". Han kiggede meget mistroisk på mig. Men da jeg senere gik i gang med at anrette desserten kom han igen forbi og udbrød : "Du mente det faktisk". Hahaha. Ja det gjorde jeg faktisk. Men man kan vel ikke fortænke ham i at være forbeholden.
Potteplanterne består af ½ jordbær i bunden af potten til at lukke hullet i bunden. Derpå chokolademousse og på toppen knuste oreos, som virkelig ligner jord. Selve planten skulle have været mynte eller citronmelisse, som er lidt mere dessert-agtigt, men det havde de ikke, da jeg handlede. Så det blev altså til basilikum vel vidende at ungerne nok ikke spiste bladene og hvis de gjorde ville de nok ikke tænke at det ikke har noget at gøre med dessert. Og hvem er det i øvrigt, der siger at man ikke kan bruge basilikum i dessert - hmmmmm.
